أرشيف الوسم : السمك

تضر أكثر مما تنفع… 8 أنواع من السمك يجب الابتعاد عن تناولها (صور) تعد الأسماك من الوجبات التي لا يمكن الاستغناء عنها، وذلك بسبب القيمة الغذائية والفائدة الصحية العالية لما تحتويه من فيتامينات ومعادن تفيد جسم الإنسان. ومع تزايد استخدام الهرمونات والمضادات الحيوية لتسريع عملية النمو، تبدأ هذه الوجبات اللذيذة …

حصة السوريون من السمك في السنة هي الأقل عالمياً لا تتعدى حصة الفرد من الأسماك في سوريا الكيلوغرام الواحد سنويا، وتُعد منخفضة للغاية قياسا بالمعدل العربي (8 كيلوغرامات للفرد) والعالمي (20 كيلوغراما). وأظهرت إحصاءات للهيئة العامة للثروة السمكية في سوريا تراجعا حادا في كمية الأسماك المنتجة سنويا في البلاد، إذ …

تخلصوا من دهون البطن نهائياً بتناول هذا السمك كل أسبوع! دائماً ما ينصح الأطباء والباحثون بعدم الاستعانة بدهون البطن لكونها ضارة للغاية نتيجة لتخزينها في التجويف البطني المجاور لكثير من الأعضاء الحيوية مثل الكبد، المعدة والأمعاء. والخطير في المسألة أن وجود تلك الدهون في البطن بمستويات مرتفعة أمر من الممكن …

إختاروا أنواع السمك بحكمة.. واحذروا الزئبق! يُعتبر السمك من أفضل مصادر البروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية الأوميغا 3، ومغذيات أخرى بما فيها الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والماغنيزيوم، واليود، والفيتامينات B وD. لكن لسوء الحظّ، فإنّ غالبية ثمار البحر ملوّثة بمستويات عالية جداً من الزئبق السامّ. فما المطلوب للتمكن من الاستمرار …

هذه الأغذية لا يمكن تناولها مع الأدوية نشرت صحيفة “الكونفيدينسيال” الإسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن قائمة الأغذية التي لا يجب تناولها في فترات العلاج الدوائي، لأنها قد تغير التركيبة الكيميائية للدواء، أو تجعل الجسم غير قادر على امتصاصه بالشكل المطلوب، ومن أبرز هذه الأغذية هنالك المشروبات الغازية، واللحوم، والأسماك، والجبن …

فوائد مذهلة لـ السردين المعلب! لم يعد تناول السردين المعلب يقتصر على الفقراء فقط لرخص ثمنه كما كان الحال من قبل ، بل اصبح ايضاً يشكل جزء من طعام الاغنياء ايضاَ لما له من فوائد عديدة على صحة الانسان. و من اهم هذه الفوائد : الوقاية من الإصابة بأمراض القلب …

هل تناول السمك مع الحليب يؤدي إلى التسمم حقا ؟ أكدت تجارب ودراسات حديثة أنّ الاعتقاد السائد بأنّ تناول السمك والحليب يؤدي إلى التسمم “كذبة كبرى”. وأوضح الخبراء أنّه ليس هناك ما يمنع تناول السمك ومنتجات الألبان معاً من الناحية العلمية، داعين إلى التأكد من صلاحية الأسماك والألبان قبل استهلاكها، …

وجبة السمك.. حصنك المنيع ضد الأمراض الفتاكة إذا كنت من عشاق السمك فأنت بكل تأكيد من المحظوظين؛ لاحتوائه على عناصر غذائية مذهلة تقف حصنًا منيعًا أمام جيوش العديد من الأمراض الفتاكة بجسد الإنسان. يحمي خلايا الدماغ وينصح الأطباء بتناول السمك؛ كيف لا وهو يحسّن من المادة الرمادية في دماغ الإنسان؛ …

‘‘الثروة السمكية‘‘ تنفي ارتفاع أسعار السمك: الكيلو بـ 16 ألف ليرة سورية فقط! أكد مدير مركز الهيئة العامة للثروة السمكية في اللاذقية أحمد غريب أن أسعار السمك التي يتناقلها ناشطون على مواقع التواصل هي أسعار خلّبية وغير واقعية على الإطلاق، لافتاً في الوقت ذاته أن سعر كيلو السمك من نوع …

لزيادة فرصك في الإنجاب.. هذا هو الحل يقول باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية إن الطعام الغني بالبروتين، خاصة السمك يزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء ويحسن نوعية الحيوانات المنوية وكذلك البويضات، حيث وجدت دراسة حديثة أن الزوجين اللذين يتناولان وجبتين من المأكولات البحرية على الأقل أسبوعياً يتمتعان بمستوى خصوبة …