أرشيف الوسم : الغلوتين

الغلوتين هو بروتين موجود في بعض الحبوب الغذائيّة مثل القمح والشعير ويمكن أن يسبّب الحساسية للبعض وبالتالي مشاكل صحّية خطيرة، لذلك يُنصح لهؤلاء الإبتعاد عن الغلوتين في الأطعمة واتّباع نظامٍ غذائي خالٍ من الغلوتين. فما هي الأطعمة التي يمكن تناولها والأخرى التي لا بدّ من تجنّبها في الرجيم الخالي من …

أكمل القراءة »