تعتبر الفلافل أو الطعمية من المقبلات المهمة التي يمكن تناولها على وجبات السحور خلال شهر رمضان المبارك، وهي من أشهر المأكولات السريعة في الشرق الأوسط، كما تباع في جميع أنحاء العالم بديلاً عن اللحوم للنباتيين. فمَن الذي اخترع الفلافل؟ وما رأيكم بتعلم تحضيرها على الطريقتين المصرية والسورية؟ قصة اختراع الفلافل …
أكمل القراءة »