أرشيف الوسم : الفلفل الابيض و الاسود

هل تتساءلون ما الفرق بين الفلفل الاسود والابيض؟ الجواب ستجدونه في هذا الموضوع من موقع أنوثة، حيث نساعدكِ دائماً لتعلّم أبرز خفايا المطبخ. ما هو مصدر كل لون من الفلفل؟ يحصد المزارعون الفلفل الأسود من أشجار الفلفل الاستوائية قبل أن ينضج، ثم يتم طحنه من دون تقشيره. أما الفلفل الأبيض …

أكمل القراءة »