يتمتع الكرنب أو الملفوف بفوائد مدهشة تجعل له الأولية على مائدة الطعام فهو من الخضار التي تدخل في تحضير العديد من المأكولات من الأطباق الرئيسية إلى السلطة و الأطباق الجانبية: 1-يعزز المناعة: يحتوي الكرنب نسب عالية من الفيتامين ج الذي يعتبر أساسي وضروري لتعزيز الجهاز المناعي ما يساعد على محاربة …
أكمل القراءة »مأكولات عفنة يمكن تناولها دون ضرر.. الجبن على رأسها
مأكولات عفنة يمكن تناولها دون ضرر.. الجبن على رأسها ظهور العفن على الأطعمة يعني فسادها وتلفها وعدم صلاحيتها للاستهلاك. حيث يلحق تناول الأطعمة العفنة أضراراً كبيرة على الصحة. لكن هناك العديد من المأكولات التي يمكن تناولها دون ضرر، منها: – الجبن المتعفن هناك بعض أنواع من الجبن يتطلب تصنيعها جراثيم، …
أكمل القراءة »