أرشيف الوسم : اللحمة السودة

يسبب تناول الكبدة في بعض الأحيان، مشكلات تصل إلى التسمم، نظرا إلى أنها من الأغذية السريعة الفساد لامتلائها بالدماء. في هذا الصدد، حذر الطبيب المصري، محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية في جامعة عين شمس، من خطورة تناول الكبدة في بعض الحالات. ونوه الطبيب بخطورة تناول الكبدة من الباعة الجائلين في …

أكمل القراءة »