أرشيف الوسم : اللفت الأبيض

يُعدّ اللفت من أغنى الخضروات الجذرية. التي تؤكل سواء مخللات أو سلق أو في السلطات. فهو ذو طعم لذيذ وله فوائد خارقة أبرزها في المقال التالي: – يحتوي اللفت على المركّبات النباتية التي تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، فضلاً عن أنه يحتوي على فيتامين “C”، وهو الفيتامين المهم …

يعدّ اللفت الأبيض من الخضراوات الموسمية الشتوية. ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان. كما أنه مميز بأنه قليل السعرات الحرارية. لهذا فنجده في قائمة الطعام لمن يتبعون الحمية الغذائية. يحتوي على الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع لمدة طويلة. وتعتبر الألياف ضرورية لحرق الدهون بالجسم. يعدّ اللفت …

فوائد اللفت الأبيض ستفاجئكم حتماً! اللفت الأبيض هو نوعٌ من الخضروات النشوية التي تنتمي إلى عائلة براسيسيا التي تشمل أيضاً الملفوف وبراعم بروكسل. فاللفت الأبيض، براعمه وأوراقه صالحة للأكل ومغذية للغاية، وتستخدم في العديد من الأطعمة. غالباً ما يتم تقطيع جذور اللفت الابيض ويتم استخدامها في الحساء. فوائد اللفت الأبيض …