أرشيف الوسم : المطبخ

مكونات في المطبخ لا تنتهي صلاحيتها عندما نتحدث عن الطعام، فإن لكل عنصر مدة صلاحية، في حين أن هناك بعض مكونات المطبخ التي قد تفسد بعد أيام قليلة، والبعض الآخر يمكن أن يستمر لأشهر وحتى سنوات. لكن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تدوم إلى الأبد؟ نعم، وذلك إذا تم …

7 مكونات في المطبخ لا تنتهي صلاحيتها ربما تكون لاحظت في متجر البقالة وجود ملصق على المنتجات يقول إنه يفضل استخدامها قبل تاريخ محدد، ومع ذلك فإن هناك العديد من مكونات المطبخ قد تستمر لأشهر أو حتى سنوات دون أن تفسد. وهناك 7 مكونات مطبخ يمكن ألا تنتهي صلاحية بعضها …

كل جمعة.. أشهى المأكولات السورية يتذوقها البرازيليون في يوم الجمعة من كل أسبوع، يتخذ مطعم في مدينة ساو باولو البرازيلية نكهة مختلفة، يقدمها اللاجئون من حول العالم، ليقدموا وجبات بألوان مختلفة لسكان المدينة البرازيلية الكبيرة. وأطلقت اللاجئة السورية جوانا إبراهيم، اسم “أوبن تيست” أو “التذوق المفتوح” على هذا المشروع، الذي …