احفظي المعجنات طازجة وهشّة بتفريزها بخطوات بسيطة تعتبر المعجنات من الأطباق الرئيسية على أي سفرة في العالم، لأنها لذيذة وشهية ومغذية، حتى أنها تعتبر شعبية ولها تاريخ طويل، ولأنه لا يُمكن الاستغناء عنها، وهي دائمة التواجد على موائدنا، علينا أن نعرف كيف نفرزها جيداً. ١-تفريز الفطائر: في البداية نحضر …
أكمل القراءة »