أرشيف الوسم : تمز الزيتون

كل مزارع يقوم بعصر مالا يقل عن نصف طن من ثمار الزيتون في اي معصرة يقدم لصاحبها تمزا بقيمة مالايقل عن 240 الف ليرة سورية . اذا كانت نسبة استخراج الزيت 20 بالمئة . ومع ذلك يتقاضى على اجار بيدون الزيت 15 الف ليرة . فهل هذا منصف بحق المزارع …

في ظل ارتفاع أسعار جميع وسائل التدفئة وعدم توفّرها، عاد الكثير من أهالي اللاذقية إلى استخدام طرق تدفئة من القرن الماضي، معظم أبناء جيل اليوم لا يعرفها، ومن تلك الطرق التي عادت بقوة لتتصدّر مشهد حيل العائلة على البرد باستخدام ما تيسر من وسائل الدفء، هي “تمز الزيتون” أو كما …