15 حيلة من أمهر الطهاة… لجعل أطباقك أشهى تتفق الأغلبية على أن الطهي أحد أنواع الفنون، وهذا ما يجعل الطهاة المتميزين لا يعتمدون فقط على موهبتهم بل يتبعون مجموعة من القواعد، والأكثر من هذا أن كل واحد فيهم يمتلك أسراره الخاصة التي يطبقها في وصفاته…. في ما يلي بعض الحيل …
أكمل القراءة »