يعد الكمون من أشهر أنواع التوابل التي تُستخدم في طبخ العديد من الأكلات في جميع أنحاء العالم، لما له من فوائد صحية عديدة، فهو يعزز من عملية التمثيل الغذائي، ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويقي من الإصابة بمرض السكري، وكذلك يؤكد العديد من الدراسات الطبية أن تناول الكمون المطحون فعال …
أكمل القراءة »