أرشيف الوسم : دبس التمر

هل تعرف دبس التمر أو شراب التمر؟ إنه ذلك السائل السميك حلو المذاق الذي يتم صناعته من التمر، يُستهلك هذا الدبس على نطاق واسع في دول الشرق الأوسط، ويُستخدم في أغراض الطهي، ولكن هل تعلم فوائد دبس التمر الصحية؟ وهل يمكن الاستفادة منه أم أنه مجرد مكوّن لو المذاق وكثيف …

هل تعرفون أنّ لدبس التمر كلّ هذه الفوائد؟! في العديد من مكوّنات وصفات الحلويات يتم ذكر العسل الأسود، فهل تعرفين ما هو هذا العسل؟ هو بكل بساطة “دبس التمر” الذي يضفي على أطباق الحلويات المذاق الشهي والنكهة المميزة، ذلك السائل الذي يتمتع بتركيبة غنية ولون أسود، والذي سنعرفك عليه من …