أرشيف الوسم : طباعة شريحة لحم

طباعة شريحة لحم قابلة للأكل.. للمرة الأولى نجح الباحثون في طبع شريحة لحم الضلع “ستيك” بطابعة ثلاثية الأبعاد، باستخدام خلايا حية أخذت من جسم بقرة. وهذا يعني أنها المرة الأولى التي يتم تحضير هذا الطبق دون قتل الحيوان. وفقاً لـ “فيستي. رو”. وعرضت شركة Aleph Farms في عام 2018 أول …

أكمل القراءة »