إحذروا هذه الأخطاء عند طهي البطاطا تحظى البطاطا بشعبية كبرى بين الناس، فكثيرة هي الوصفات التي يمكن تحضيرها بالاعتماد عليها. ولكن يقترف عدد كبير من الناس أخطاء عند طهيها. ويحذر الأطباء بشكل خاص من هذه الأخطاء: – طهي البطاطا ذات البراعم: إذ تحتوي البراعم على نسبة عالية من مادة السولانين …
أكمل القراءة »