فيه سم قاتل… تحذير من طريقة طهو طعام يأكله المصريون كل يوم حذر أطباء من وجبة “الطعمية” التي يعتمد عليها غالبية الشعب المصري في وجبة الفطور، مشيرا إلى أن طهو الطعمية في الزيت المعاد تسخينه يجعل منها “سما قاتلا”. وقال رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية في مصر، الدكتور مجدي نزيه، …
أكمل القراءة »