أرشيف الوسم : طهي اللحوم

على الرغم من وجود العديد من الدراسات العلمية حول أفضلية النظم الغذائية النباتية، إلا أن اللحم يعد مصدرًا رائعًا للبروتين، وتحتوي أنواع اللحوم المختلفة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الريبوفلافين والزنك وفيتامين ب 6 والحديد. ومع ذلك، فإن اللحوم تأتي مع بعض المخاطر الصحية المحتملة، وأكد …

تعتاد السيدات على وضع القليل من أوراق الغار أثناء طهي اللحوم والفراخ للتخلص من الزفرة. أما عن الفوائد الصحية لتناول الورق الغار. وأهمية وضعه على اللحوم والفراخ.فتعد إضافته إلى اللحوم مهم ليقوم بتحويل الدهون الثلاثية إلى دهون أحادية. وللتجربة والتأكيد قومي بقطع الدجاجة إلى نصفين وقومي بطهي كل نصف فى …