تشهد مادة اللبن في اللاذقية فوضى في الوزن والسعر من ناحية التعليب، إذ تعمل عشرات المزارع والمنشآت الحرفية الصغيرة على إنتاج اللبن ووضعه ضمن عبوات بلاستيكية تتراوح سعتها بين ٨٠٠-١٠٠٠ غرام، ولكل عبوة سعر بحسب وزنها. وفي جولة على عدد من المحال في مدينة اللاذقية، تم رصد بيع عبوة لبن …
أكمل القراءة »