إنتاج العسل السوري يدخل مرحلة التعافي والتصدير إلى الخارج يعود إنتاج العسل السوري تدريجياً إلى السوق رغم الظروف الصعبة التي عانى منها منذ عام 2011، وذلك من خلال خطط وبرامج الدعم التي قدمتها الجهات ذات الصلة للنهوض بواقع تربية النحل من وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي وفرع سوريا لاتحاد النحالين العرب …
أكمل القراءة »السمنة أغلى من العسل.!؟؟
السمنة أغلى من العسل.!؟؟ من يراقب الأسعار في المتاجر ير أن كيلو السمنة بات اليوم أغلى من كيلو العسل، ومع ذلك ما زالت ثقافة استهلاك العسل غائبة عن موائد أغلبية السوريين، لأن بعض التجار يستغل الفلاح والمستهلك ويبيع من دون حسيب أو رقيب. إنتاج العسل هذا الموسم كان وفيراً وفق …
أكمل القراءة »نعنع وثوم وعسل.. علاجات منزلية لا غنى عنها
نعنع وثوم وعسل.. علاجات منزلية لا غنى عنها يمكن أن تكون العلاجات المنزلية حلًا مثاليًا لبعض الأمراض البسيطة مثل الحروق الطفيفة والطفح الجلدي الحراري والجفاف والصداع وآلام المعدة. ومن بين العلاجات المنزلية الأكثر شيوعًا وفعالية يأتي الزنجبيل الذي يستخدم عادة لتهدئة ألم المعدة والنعناع للغثيان والكركم للالتهابات وغيرها من العلاجات …
أكمل القراءة »حكاية مريض سكري انتصر على كورونا بالعسل وعصير البرتقال
حكاية مريض سكري انتصر على كورونا بالعسل وعصير البرتقال استطاع شخص يعاني من مرض السكري أن ينتصر على فيروس كورونا القاتل بالعزيمة والتفاؤل واستخدام العسل وتناول عصير البرتقال وبعض الأعشاب. قال المواطن التونسي محمد قزاح (32 عاما) الذي أصيب بكورونا أثناء زيارة قام بها لفرنسا، إن أصعب شيء هو أنه …
أكمل القراءة »العسل المرّ … عسل تركي مهرب في فنادق سورية!!
العسل المرّ … عسل تركي مهرب في فنادق سورية!! عبد الهادي شباط كشف مصدر في الجمارك لـ«الوطن» عن ضبط شاحنة تحمل 9 أطنان من العسل مجهول المصدر في محافظة حماة، ولدى التوسع في التحريات حول القضية تبين أن التاجر صاحب البضاعة ليس لديه بيانات جمركية في حمولة الشاحنة من مادة …
أكمل القراءة »هل تذوقت عسل “الانتقام”؟
هل تذوقت عسل “الانتقام”؟ لقد تغيرت الطبيعة في شمال إثيوبيا على مدى العقود الثلاثة الماضية من خلال مشروع إعادة مشروع إعادة التشجير الذي حول الأراضي البور إلى غابة. وكان لهذا تأثير إيجابي على إمدادات المياه وعلى الحياة البرية، بما في ذلك النحل. كنا نتمشى بين الأشجار الكبيرة في الحديقة عندما …
أكمل القراءة »عسل المانوكا.. تعرفوا على العسل الأغلى في العالم وفوائده العجيبة
عسل المانوكا.. تعرفوا على العسل الأغلى في العالم وفوائده العجيبة يعد عسل المانوكا النيوزيلندي علاجاً للكثير من الأمراض، إذ يعمل كمضاد للجراثيم الخطيرة. وبينت دراسة حديثة إمكانية استخدامه كعلاج لمرض التليف الكيسي. بيد أنه لا يُنصح باستخدامه في بعض الحالات دون استشارة طبيب. يستخدم العسل كعلاج طبي منذ آلاف السنين. …
أكمل القراءة »عسل الدبابير الميتة.. منتج جدبد باليابان يثير الجدل.. صور
عسل الدبابير الميتة.. منتج جدبد باليابان يثير الجدل أثار منتج عسل جديد جدلًا واسعًا باليابان، حيث أنتجت إحدى الشركات في مقاطعة أويتا اليابانية عسل يحتوي على دبابير كبيرة ميتة. ووفقًا لموقع “أوديتي سنترال”، أوضحت الشركة أنها تعمدت وضع الدبابير الحية داخل عبوات العسل وذلك لإضفاء منظر طبيعي على المنتج. وزعمت …
أكمل القراءة »ماذا يحدث عندما تشرب على الريق خل التفاح والعسل مع الماء
ماذا يحدث عندما تشرب على الريق خل التفاح والعسل مع الماء يُنصح جداً بوصفة الماء والعسل والخل للاشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو الالتهابات أو الالم في العضلات والمفاصل او الحنجرة . كل ما عليك فعله هو شرب هذه الوصفة كل صباح على الريق. المرض المزمن قد …
أكمل القراءة »تعرّفوا إلى عسل “مانوكا” أو “الذهب السائل”.. هل يستحقّ سعره؟!
تعرّفوا إلى عسل “مانوكا” أو “الذهب السائل”.. هل يستحقّ سعره؟! يتمتّع عسل “مانوكا” بمزايا وفوائد صحية فريدة، بحسب ما يعتقد كثيرون إضافة إلى بعض العاملين وخبراء التغذية والصحة، الذين يصفون هذا العسل بـ”الذهب السائل” او “الغذاء الخارق”. ونظراً للفوائد الصحية والخصائص، التي ينفرد بها هذا العسل، الذي لا ينتج في …
أكمل القراءة »