العدس من أغنى أنواع البقوليات. فهو يعادل اللحم يفوائده الغذائية. والعدس من الأطعمة الشعبية في العديد من بلدان العالم. وتتنوع ألوان العدس بتنوع عناصره الغذائية، فمنه الأحمر والأخضر والأصفر والرمادي والأسود، والبرتقالي، وأخيراً العدس البني. ويعد العدس مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان. ما يجعله يقدم فوائد …
أكمل القراءة »لتخفيض الوزن و الحماية من أمراض القلب.. أبرز فوائد العدس
لتخفيض الوزن و الحماية من أمراض القلب.. أبرز فوائد العدس العدس هو نوع من النباتات يتبع جنس العدس من الفصيلة البقولية، ويزرع في أغلب دول العالم. ويحتوي العدس على عناصر غذائية مهمة ومفيدة جداً للصحة. فوائد العدس: يساعد في خسارة الوزن الزائد. تحسين عمليات الهضم في الجهاز الهضمي. قطع الشهية …
أكمل القراءة »أسرار وفوائد غذائية للعدس… ستدهشكِ!
أسرار وفوائد غذائية للعدس… ستدهشكِ! يعتبر العدس مصدراً ممتازاً للفولات وللبروتين والألياف الغذائية القابلة للذوبان. يستطيع العدس حماية الجسم من أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل، ويستحسن شراء العدس في أكياس مختومة محمية من الضوء فالضوء والهواء يتلفان الفيتامين B6 الموجود فيه. قبل الطهي، يجب تنظيفه من الحجارة الصغيرة ثم غسله …
أكمل القراءة »تعرف على فوائد العدس الصحية لجسم الإنسان!
تعرف على فوائد العدس الصحية لجسم الإنسان! اكتشف باحثون من جامعة غويلف الكندية أن العدس يساعد في تخفيض مستوى تركيز الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم. ويقول الباحثون إن تناول العدس بصورة دورية منتظمة يحمي القلب والأوعية الدموية من الأمراض، كما يؤثر إيجابيا في عمل الغدد الصماء. وأجرى الباحثون سلسلة تجارب تناول …
أكمل القراءة »تعرفوا على فوائد العدس الصحية لجسم الإنسان!
تعرفوا على فوائد العدس الصحية لجسم الإنسان! اكتشف باحثون من جامعة غويلف الكندية أن العدس يساعد في تخفيض مستوى تركيز الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم. ويقول الباحثون إن تناول العدس بصورة دورية منتظمة يحمي القلب والأوعية الدموية من الأمراض، كما يؤثر إيجابيا في عمل الغدد الصماء. وأجرى الباحثون سلسلة تجارب تناول …
أكمل القراءة »