أرشيف الوسم : قشور البطيخ

يحب معظمنا تناول البطيخ في فصل الصيف ومع درجات الحرارة المرتفعة، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء الذي يساعد أيضاً على عمل الكلى بكفاءة أكبر، لكن ماذا عن قشور البطيخ ؟ دائماً ما نتناول البطيخ ثم نتخلص من القشر، ولكن ما يجهله الكثيرون أن قشر البطيخ صالح للأكل وله فوائد …

لهذه الأسباب ستحتفظ بقشور البطيخ من الآن فصاعدا يعتبر البطيخ من أكثر أنواع الفاكهة المطلوبة والمرغوبة خلال فصل الصيف، نظراً لما تحتويه من كمية سوائل تروي العطش وترطب الجسم, إضافة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف. لكن عادةً، ما نرمي القشور كلّها بعد الإنتهاء من أكلها دون ان نعلم أن هذه القشور …

لهذه الأسباب ستحتفظ بقشور البطيخ من الآن فصاعدا يعتبر البطيخ من أكثر أنواع الفاكهة المطلوبة والمرغوبة خلال فصل الصيف، نظراً لما تحتويه من كمية سوائل تروي العطش وترطب الجسم, إضافة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف. لكن عادةً، ما نرمي القشور كلّها بعد الإنتهاء من أكلها دون ان نعلم أن هذه القشور …