عادةً ما تضيف السيدات عند إعداد الوجبات، العديد من البهارات، لما تضفيه من مذاقٍ مميز على الأطعمة، وأبرزها مكعبات مرقة الدجاج الفورية، دون إدراك مدى خطورتها على الصحة العامة عند الإفراط في تناولها. مكونات مرقة الدجاج يقول الدكتور محمد سيد مسعود، الرئيس السابق لمركز معلومات الأمن الغذائي، إن مرقـة الدجاج …
أكمل القراءة »