الزيتون يعد من الانواع المفضله في الإفطار لا غنى عنه. يستخرج الزيت من الزيتون بالتخلص من البذره وعصر الزيتون. بعض الشركات تستخدم بذرة الزيتون من أجل استخدامها في العديد من القطاعات. حيث تحتوي بذرة الزيتون على كمية من مواد البوليفينول ومضادات الأكسدة مضاعفة بمقدار 100 مرة عند مقارنتها بزيت الزيتون …
أكمل القراءة »