جربوها.. حلول مبتكرة لإنقاذ الأطعمة المحترقة أثناء الطهي احتراق الطعام أمر تخشاه كل ربة منزل، ليس فقط لضياع الوقت والجهد ومكونات الطهي، لكن لما يخلفه من صحون تحتاج معجزة للتنظيف وروائح دخانية مزعجة بالمنزل. ولأنها مشكلة واردة الحدوث بغض النظر عن كفاءتك في الطهي، سوف نستعرض في هذا المقال حلول عملية للأكل المحروق، وكيفية إنقاذ الأطعمة …
أكمل القراءة »نحو 1.5 مليون ليرة حاجة 5 مساكين للطعام في الشهر والراتب 150 ألف ليرة
يبدو أن تقدير الحد الأدنى لصدقة الفطر بقيمة 10 آلاف ليرة حرك المياه الراكدة حول الأجور والمعاشات التي يتقاضاها معظم العاملين في سوق العمل المحلية وخاصة العاملين لدى الجهات العامة. حيث اعتبر الكثير من المتابعين أن تقدير صدقة الفطر بـ10 آلاف ليرة التي تمثل إطعام مسكين ليوم، أن هذا المسكين …
أكمل القراءة »ثمانية أسرار صحية لفقدان الوزن
ثمانية أسرار صحية لفقدان الوزن قالت خبيرة التغذية راكل كابل إنه يجب على الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أولاً اتباع الفطرة السليمة. لا يجب أن تكون قيود النظام الغذائي والتغييرات جذرية، هكذا عملية إنقاص الوزن ستكون صحية. أوصت الخبيرة بإضافة منتجات موسمية طازجة إلى النظام الغذائي دائما. كما نصحت …
أكمل القراءة »لهذا السبب إياك تناول الطعام أمام التلفاز!
كشف باحثون من جامعة ساسيكس أنه عندما يستحوذ نشاط جذاب على حواسك، مثل مشاهدة التلفاز، فمن غير المرجح أن تكون قادرا على ضبط كمية الطعام أو الشراب الإضافي الذي تستهلكه. واختبر فريق البحث 120 مشاركا، ومنحهم إما مشروبا منخفض أو عالي السعرات الحرارية، مع مهمة قليلة الانتباه أو تتطلب الكثير …
أكمل القراءة »الملح ليس للطعام فقط.. إليك استخدامات صحية أخرى له قد لا تعرفها
الملح ليس للطعام فقط.. إليك استخدامات صحية أخرى له قد لا تعرفها عادة ما نستخدم الملح في الطعام، لكن هل تعلمون أن هناك استخدامات صحية مختلفة للملح لا ندركها كثيراً. في موضوع اليوم، سنتحدث عن هذه الاستخدامات وعن فوائد الملح لأجسامنا وأضراره. 1- علاج احتقان أو سيلان الأنف أثبتت الدراسات …
أكمل القراءة »السيادة الغذائية في سورية… وما آلت إليه!! 40٪ من دخل السوريبن ينفق على الطعام
السيادة الغذائية في سورية… وما آلت إليه!! 40٪ من دخل السوريبن ينفق على الطعام تنوّعت الآراء المطروحة في جمعية العلوم الاقتصادية ما بين واقع الزراعة المتأزم وضعف القطاع الخاص في إقامة المشروعات الاستثمارية الزراعية الكبرى، ومشكلة القرارات الآنية غير المدروسة التي تصدر فجأة كفتح المعابر والسماح والمنع لتصدير محصول معين …
أكمل القراءة »ملعقة تراب” بجانب الطعام.. ماذا تفعل في الجسم؟
ملعقة تراب” بجانب الطعام.. ماذا تفعل في الجسم؟ بينما يتلهف الباحثون عن جسد رشيق إلى الحمية الغذائية بكافة أنواعها، تنصح دراسة علمية حديثة بعادة غذائية قد يراها كثيرون مقززة، لكنها، حسب الدراسة، تعمل على حرق الدهون. وقال باحثون أستراليون، مؤخرا، إن تناول ملعقة من التراب إلى جانب وجبة الطعام، يساعد …
أكمل القراءة »أسعار السندويش في طريقها للتحليق في الأسعار لهذا السبب!!
أسعار السندويش في طريقها للتحليق في الأسعار لهذا السبب!! يبدو أن ارتفاع أسعار الدقيق غير المسبوق لدى تجار القطاع الخاص وإلزام أصحاب الأفران السياحية بتلك الأسعار سيكون منعكسه الأول والأخير من نصيب المواطن الحلقة الأضعف في سلسلة الإنتاج، لأنه في حال جرى رفع الأسعار سيرتفع معها أسعار جميع أنواع السندويشات …
أكمل القراءة »